Semillion


Semillion
франц.
Семильон
а) (белый сорт винограда, один из трех сортов, которые составляют основу знаменитых вин области Сотерн (Бордо), в смеси с Совиньоном и Мюскаделем, которым он придает крепость и тонкость, дает знаменитые белые сотернские вина; ягоды этого сорта собирают уже перезрелыми, пораженными благородной плесенью, которые дают более концентрированный сок, в результате чего уменьшается кислотность и развивается специфический аромат, который очень ценится; Семильон выращивают также в Австралии и Южной Африке)
See:
б) (сортовое название вин, произведенных из сорта Семильон)

Two Oceans Semillion Chardonnay — "Семильон Шардоне "Два океана"" (белое южноафриканское вино из смеси сортов Семильон и Шардонне)

See:

Англо-русский толковый словарь "Вино". 2013.

Смотреть что такое "Semillion" в других словарях:

  • Semillion — Sémillon ist eine weiße Rebsorte. Sie ist mit 34.000 ha Anbaufläche weltweit (Stand 1998) die achthäufigste weiße Sorte und gehört zu den besonders edlen Sorten, obwohl sie sehr ertragreich ist. 12.283 Hektar standen im Jahr 2005 allein in… …   Deutsch Wikipedia

  • Turkish cuisine — Variety of Turkish Dishes Turkish cuisine (Turkish: Türk mutfağı) is largely the heritage of Ottoman cuisine, which can be described as a fusion and refinement of Central Asian, Middle Eastern and Balkan cuisines.[1] …   Wikipedia

  • Weinbau in den USA — Dieser Artikel oder Abschnitt bedarf einer Überarbeitung. Näheres ist auf der Diskussionsseite angegeben. Hilf mit, ihn zu verbessern, und entferne anschließend diese Markierung …   Deutsch Wikipedia

  • Виноделие во Франции — Французское вино  отличное сопровождение блюдам Франция  крупнейший[1] производитель …   Википедия

  • Французское виноделие — Франция  крупнейший производитель вина и виноматериалов в мире (5,329,449 тонн в 2005 году). Содержание 1 Историческая справка 2 Классификация вина 2.1 Категории вин Бордо …   Википедия

  • Ice wine — Grapes for ice wine, still frozen on the vine Ice wine (or icewine; German Eiswein) is a type of dessert wine produced from grapes that have been frozen while still on the vine. The sugars and other dissolved solids do not freeze, but the water… …   Wikipedia

  • Bordeaux wine — Map of the Bordeaux regions with most of its appellations shown. The rivers Garonne and Dordogne, and the Gironde estuary are important in defining the various parts of the region. A Bordeaux wine is any wine produced in the Bordeaux region of… …   Wikipedia

  • Pokolbin, New South Wales — Infobox Australian Place | type = suburb name = Pokolbin city = Maitland state = nsw caption = Sunset over a Pokolbin Vineyard lga = Cessnock City Council postcode = 2320 pop = 625 (2006 census) area = est = 1800s parish = propval = $320,000… …   Wikipedia

  • The World Wines Competition — In The World Wines Competition, the largest in the world, expert judges from six continents taste all wines double blind. That is, neither they nor anyone else in the room knows the identify of the wines. Because of this, the only factor… …   Wikipedia

  • Weinbau in den Vereinigten Staaten — Pinot Gris aus Oregon Die Vereinigten Staaten haben in relativ kurzer Zeit eine Spitzenposition auf dem internationalen Weinmarkt errungen. In den 1970er Jahren setzte ein regelrechter Weinboom ein. Die USA gehören seit einigen Jahrzehnten zu den …   Deutsch Wikipedia


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.